Olvass!

KönyvesBlog


Karácsonyi gasztro-mustra – 5 szuper receptkönyv az ünnepekhez

2019. december 19. .konyvesblog.

A karácsony és az ünnepi készülődés egyik központja természetesen a konyha, éppen ezért arra gondoltunk, hogy mutatunk párat a friss szakács- és gasztrokönyvek közül. A kínálatban találtok vegán, glutén-, illetve mindenmentes recepteket is, de a legfinomabb sütemények sem maradnak…

Tovább

Borítópornó: Vári Dávid –Terítéken

Borítópornó című rovatunkban különleges könyvborítók tervezőit kérdezzük meg arról, hogyan dolgoznak, miként születnek az ötleteik, és milyen tendenciákat látnak a szakmájukban itthon, illetve külföldön. Ezúttal Sólymos Ágnessel beszélgettünk Vári Dávid Terítéken című magyar vadgasztronómiai…

Tovább

Karácsonyi gasztro-mustra - Ezeket a szakácskönyveket szerezd be az ünnepek előtt!

A karácsony és az ünnepi készülődés egyik központja természetesen a konyha, éppen ezért arra gondoltunk, hogy mutatunk párat a friss szakács- és gasztrokönyvek közül. Van közöttük egzotikus, irodalmi, valamint speciális étrendet követő és újragondolt, meg persze olyan is,…

Tovább

Mautner Zsófi csirkepörkölttel bombázza Tajpejt

Palacsintasütőt, galuskaszaggatót, szuvidált tarját, két kiló lecsót, birsalmalekvárt, darált diót, egy kést és hatvan darab catering poharat gyömöszölt be a bőröndjébe Mautner Zsófia, az intézménnyé vált gasztroblogger, akinek angol nyelvű Budapest Bites című könyve kínai nyelvű fordítása megjelent…

Tovább

Nem ragaszkodnak kényszeresen a pirospaprikához - Itt a Menü 2. kötete!

Fotók: Laki Eszter A rotterdami darurengetegben lazacot füstölnek, Tel-Avivban reggeliznek, Barcelonában vodkazselét kóstolnak a Menü készítői, Glódi Balázs, Laki Eszter és Mihály Kamilla. Annyira sikeres lett az első rész, hogy már itt is a második sok érdekes személyiséggel…

Tovább

Flörtölős, otthonos, édes és sörös - Válassz szakácskönyvet karácsonyra!

A szakácskönyv valószínűleg az az ajándék, aminek az is örül, aki kapja, és az is, akinek majd főznek belőle. A karácsony közeledtével naná, hogy az egyik legfontosabb kérdés, hogy mi kerüljön a terített asztalra, mi azonban egyelőre azt mutatjuk meg, hogy melyek azok a…

Tovább

Tényleg a fotó meg a design, és nem a recept adja el ma már a szakácskönyvet?

Imádjuk a szakácskönyveket vásárolni, lapozgatni, és az abban látott egzotikus ételeket és tájakat látva persze álmodozni is, ám ha a főzésre kerül a sor, a Google-t választjuk, vagy simán megrendeljük a kaját - véli Prue Leith, aki több szakácskönyvet is írt már,…

Tovább